Приобретено в поисках бюджетного вина из Неббиоло. Цвет рубиновый с кирпичной каймой. Аромат - сортовой для Неббиоло, резкий, сложный. Роза, острый красный перец, пряности, брусника. Высокая кислотность, жесткие танины, полное отсутствие привычной по другим винам сладости. Во вкусе - красные ягоды (брусника, красная смородина). Очень гастрономическое вино - с разной пищей воспринимается совершенно по-разному. В то же время очень молодое (декантировать обязательно) и явно не лучшего года (см. диаграмму, фрукта практически нет). До дегустационного уровня ему очень далеко - целый пункт по шкале "фрукты".
В целом дает представление о Неббиоло, отличающемся богатством ароматов и полным отсутствием "сортового" фруктового вкуса. Но все же это нижняя планка для Барбареско.
 | Название: Patrizi Barbaresco 2007 Цена: 1169 руб (Ароматный мир, со скидкой) Тип: красное сухое Винтаж: 2007 Производитель: Manfredi Виноград: Неббиоло, 100% Страна, регион: Италия, Piedmont, Langhe Аппелясьон: Barbaresco
Алкоголь: 13.5% Остаточный сахар: n/d Общая кислотность: n/d pH: n/d

|
Рейтинги82/100 (12/20) - cellartracker, 1 оценка
Комментариев нет:
Отправить комментарий