schegloff

Дневник чепьювина: Colsanto Montefalco Rosso 2005

2012-01-30T20:45:00.000-08:00

Цвет темно-красный, непрозрачный. Аромат - плотный, насыщенный. Вишня, земля, животные тона, пряности, постоянно раскрываются новые оттенки, вплоть до "потного мускулистого негра" (с). Вкус - черные фрукты (черноплодная рябина), довольно простой. Если бы соответствовал аромату - было бы великое вино.

Самое ароматное вино 2011 года (первая бутылка была распробована еще осенью, но я потерял блокнот с заметками). За свою цену - просто находка.

Название: Colsanto Montefalco Rosso
Цена: 650 руб. (Коллекция вин)
Тип: красное сухое
Винтаж: 2005
Производитель: Fattoria ColSanto
Виноград: Санджовезе 70%, Сагратино 30%
Страна, регион: Италия, Umbria
Аппелясьон: Montefalco

Алкоголь: 13%
Остаточный сахар: n/d
Общая кислотность: n/d
pH: n/d

Рейтинги
(2007) CT 89.8 (3 оценки) - так что 2007 год имеет смысл поискать

Дневник чепьювина: Guigal Crozes-Hermitage 2005

2011-10-23T09:45:00.001-07:00

Цвет темно-рубиновый, с кирпичной каймой. Аромат сложный, долгоиграющий: сначала животные тона (жир, свежее мясо), потом смородина, ежевика, черный перец, потом просто сбился со счета. Вкус сбалансированный, черные фрукты, мягкие танины, освежающая кислотность. Аромат и вкус меняются по мере нагревания и аэрации, через 15 и через 30 минут в бутылке - разные вина. Интересно, сложно; брать бутылочку и не торопясь потягивать в течение 1-2 часов.

А теперь несколько слов о разнице между вкусными и дегустационными винами. Прочитайте другой отзыв про это же самое вино; он в точности о том же самом - вино невыразительное, "сдержанное", словом, невкусное. Но если вкусные вина остаются теми же самыми на втором и третьем бокале, и вскоре приедаются, то такие вот "невнятные", непонятные вина способны по мере употребления становиться все более интересными.

Так что не все что у меня по тегу "дегустационное" - вкусно. Вкусная Сира - это австралийские ширазы :)

Название: Guigal Crozes-Hermitage Rouge
Цена: 1250 руб. (Адвокат)
Тип: красное сухое
Винтаж: 2005
Производитель: Guigal
Виноград: Сира, 100%
Страна, регион: Франция, Rhone, Northern Rhone
Аппелясьон: Crozes-Hermitage

Алкоголь: 13%
Остаточный сахар: n/d
Общая кислотность: n/d
pH: n/d

Рейтинги
87.1 - (15/20) - cellartracker, средняя по 51 оценке
90 - (17/20) - Robert Parker

Классификации стилей красного сухого вина

2011-09-27T09:46:00.000-07:00

Пробуя одно за другим различные красные вина, рано или поздно начинаешь задаваться вопросом: а существует ли хоть какая-нибудь классификация этого необозримого простора вкусов и ароматов? Перебробовал я уже все основные типы вина, или есть еще чему удивиться на белом свете?

Поскольку всезнающий гугль в ответ на dry red wines types выдает лишь краткие перечни сортов винограда да стран-производителей, я полагаю полезным выложить в своем блоге почерпнутые из разных источников классификации, которыми пользуюсь в собственной винопивческой практике. Глядишь, кому-то пригодится, а кто-то, наоборот, подскажет, чего я упустил.

1. Классификация Оза Кларка
(из книги "Вино. Полное руководство для знатоков и не только")

Стиль	Краткое описание
1. Сочные, фруктовые красные вина	Не предназначенные для длительной выдержки вина с богатым фруктовым букетом. Образцовый представитель - чилийское Мерло. Другие представители - калифорнийкие Мерло и Зинфандель, аргентинские Бонардо и Мальбек, недорогие испанские вина Ла-Манчи, Наварры и Альдепеньяс, французское Божоле
2. Шелковистые, клубничные красные вина	Душистые вина с нежными тонами ежевики, клубники или вишни, лучшие из которых обладают шелковистой мягкостью вкуса. Образцовый представитель - качественное Пино-Нуар, дорогое бургундское, новозеландское, чилийское или австралийское. Мягкость и клубничный аромат встречается также у испанской Риохи и светлых вариантов вин Кот-дю-Рон
3. Насыщенные, черносмородиновые красные вина	Плотные высокотанинные вина с отчетливым ароматом черной смородины. Образцовый представитель - вина Бордо, купажированные из каберне и мерло. Вина Нового света на основе Каберне также относятся к этой категории.
4. Пряные, теплые красные вина	Плотные вина с ароматами красных ягод, черного перца, шоколада, в купаже которых используется виноград Сира (Шираз). Образцовый представитель - австралийский Шираз. Другие представители - насыщенные вина Кот-дю-Рон, португальские вина из местных сортов, Торо и Приорат в Испании, выдержанные американский Зинфандель, южноафриканский Пинотаж.
5. Кисло-сладкие красные вина	Вина с вишнево-сливовым ароматом и травяной терпкой горчинкой. Почти все эти вина происходят из Италии. Типичный представитель - Бароло. Другие представители - Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Барбареско, Барберо, Амароне, Дольчетто, и все прочие итальянские вина из местных сортов винограда

2. Классификация английского журнала Decanter,
по которой вручаются World Wine Awards

Порядковые номера совпадающих категорий я подогнал к классификации Оза Кларка.

Категория	Вина, получавшие призы в последние годы
(1). Односортовое красное (Red Single)	Не всегда сортовое красное вино оказывается именно "сочным, фруктовым, из Нового Света", но как правило это оно. Среди победителей последних лет: аргентинский Мальбек, южноафриканский Пинотаж, аргентинский Каберне Фран.
(2). Пино Нуар (Pinot Noir)	Вина Бургундии в рекламе Decanter не нуждаются, поэтому победителями выходят новозеландские, австралийские и германские (!) вина.
(3). Бордо (Red Bordeaux)	Купажи каберне и мерло в стиле Бордо. Как и в случае с Бургундией, само Бордо на конкурсах не представлено, призы достаются Новому Свету, в 2011 году - даже Китаю.
(4). Долина Роны (Red Rhone)	Вина в стиле долины Роны, то есть сортовой Сира/Шираз или купажи на его основе. Здесь Франция еще встречается среди победителей - вина Роны не столь раскручены, как Бургундия и Бордо. Пример: Domaine Courbis La Sabarotte, 100% Сира
(5). Италия (Red Italian)	Вина со всей Италии - Брунелло, Амароне, даже Монтепульчано дель Абруццо. В 2011 году приз достался широко представленному в России производителю ширпотреба Piccini
(6). Испания (Red Spanish)	Новая категория вин - красные испанские. Главным образом это Риохи из Темпранильо, за исключением победителя 2007 года - Bodegas Peique Seleccion Familiar из экзотического винограда Менсиа.
(-). Красные купажи разных сортов (Red Blend)	Здесь представлены разные купажи, не совсем подпадающие под традиционные Бордо и Рону (например, Мальбек-Каберне-Мерло или Сира-Кариньян). Для присуждения наград этого достаточно, но отдельного стиля эта сборная солянка не образует.

Таким образом, к пяти кларковским стилям добавился шестой - испанская Риоха.

3. Моя собственная классификация на сентябрь 2011 года

Исходя из личного опыта дегустаций, я решил расширить приведенные выше шесть стилей "Кларк-Decanter":

1) В разделе "пряных, теплых" вин стиля Долины Роны. На мой вкус, остро-перечные чернофруктовые австралийские и южноафриканские Ширазы никак не подходят под описание "теплых". Теплыми и пряными на мой взгляд должны называться вина долины Роны (Кот-дю-Рон, Шатонеф-дю-Пап, Кот-Роти), а классические Ширазы представляют собой особые, ни на что больше не похожие красные вина. Критерий отличия - мой личный, конечно, - субъективное ощущение сладости у "стиля Роны" и черносмородиновой горчинки у "стиля Ширазов".

2) В разделе "кисло-сладких" итальянских вин. Приведу мнение самого Оза Кларка:

Тщетны были бы мои попытки, порывшись в анналах памяти, отыскать еще один сорт, в душе которого присутствует хотя бы толика той тайны и завораживающих ароматов, которые присущи бароло.

Неповторимые по букету вина из Неббиоло заслуживают выделения в особый стиль, подобно винам из Пино-Нуар. Все прочие итальянские вина отличаются друг от друга в значительно меньшей степени, чем каждое из них - от Бароло/Барбареско/Неббиоло де Альба.

В результате у меня получились восемь стилей вина, которые я и разместил в наружных клетках таблицы 3*3. Для каждого стиля я подобрал доступные как географически (в Перми), так и финансово (до 1200 рублей за бутылку, самыми дорогими оказалось вино из Неббиоло) примеры вин, имеющие примерно равные и неплохие рейтинги. На мой взгляд, они вполне выражают особенности своих стилей и сортов винограда, а спутать одно с другим, хоть раз попробовав, довольно затруднительно.

Буду рад любым пожеланиям по совершенствованию классификации и пополнению коллекции образцов. Итак, классификация:

ВИНА	Резкие	(ароматы)	Мягкие
Темные	Стиль Шираз Ароматы: черный перец, черная смородина. Австралийские и южноафриканские ширазы. Пример: Simonsig Shiraz	Стиль Бордо Ароматы: черная смородина, слива, шоколад. Французское Бордо, Каберне Нового Света, купажные вина в стиле Бордо. Пример: B&G Bordeaux	Стиль Новый Свет Ароматы: слива, ваниль. Чилийские Мерло и Карменер, аргентинский Мальбек. Пример: Casillero del Diablo Merlot
(прозра- чность)	Стиль Рона Ароматы: ежевика, перец, специи, дымок. Французские Кот-дю-Рон, Шатонеф-дю-Пап, Кот-Роти, Эрмитаж, испанский Приорат из Сиры и Гренаша, купажи на основе Сиры со всего света. Пример: Guigal Cotes-du-Rhone	(любые легкие вина)	Стиль Риоха Ароматы: клубника, вишня, ваниль, табак. Испанская Риоха, другие испанские вина на основе Темпранильо. Пример: Sierra Cantabria Cosecha
Светлые	Стиль Неббиоло Ароматы: роза, фиалка, трюфели, гудрон. Итальянские Бароло, Барбареско, Неббиоло д'Альба. Пример: Patrizi Barbaresco	Стиль Санджовезе Ароматы: вишня, специи, свежескошенная трава. Итальянские Кьянти, Брунелло, Россо ди Монтальчино. Пример: Castellare Chianti Classico	Стиль Пино Нуар Ароматы: мокрая земля, клубника, вишня, фиалка, мята. Новозеландское, чилийское, аргентинское Пино Нуар. Французская Бургундия (дорогая). Пример: Villa Maria Pinot Noir

Чего в классификации явно не хватает:

1) вин из винограда Зинфандель; в США это самый популярный, можно сказать, национальный сорт; в Россию он попадает в виде не самых лучших представителей, поэтому мной до сих пор не распробован и никак не классифицирован;

2) четкого алгоритма, позволяющего отнести дегустируемое вино к одной из представленных категорий;

3) опыта у ее составителя, то есть Вашего покорного слуги.

Так что через некоторое время классификация будет переработана и дополнена.

Дневник чепьювина: Patrizi Barbaresco 2007

2011-09-22T04:00:00.000-07:00

Приобретено в поисках бюджетного вина из Неббиоло. Цвет рубиновый с кирпичной каймой. Аромат - сортовой для Неббиоло, резкий, сложный. Роза, острый красный перец, пряности, брусника. Высокая кислотность, жесткие танины, полное отсутствие привычной по другим винам сладости. Во вкусе - красные ягоды (брусника, красная смородина). Очень гастрономическое вино - с разной пищей воспринимается совершенно по-разному. В то же время очень молодое (декантировать обязательно) и явно не лучшего года (см. диаграмму, фрукта практически нет). До дегустационного уровня ему очень далеко - целый пункт по шкале "фрукты".

В целом дает представление о Неббиоло, отличающемся богатством ароматов и полным отсутствием "сортового" фруктового вкуса. Но все же это нижняя планка для Барбареско.

Название: Patrizi Barbaresco 2007
Цена: 1169 руб (Ароматный мир, со скидкой)
Тип: красное сухое
Винтаж: 2007
Производитель: Manfredi
Виноград: Неббиоло, 100%
Страна, регион: Италия, Piedmont, Langhe
Аппелясьон: Barbaresco

Алкоголь: 13.5%
Остаточный сахар: n/d
Общая кислотность: n/d
pH: n/d

Рейтинги
82/100 (12/20) - cellartracker, 1 оценка

Дневник чепьювина: Li Veli Passamante Salento Negroamare 2008

2011-08-25T22:44:00.001-07:00

Изысканный светло-красный (рубиновый) цвет с фиолетовым отливом. В аромате цветы (розы), специи (белый перец). Вкус шокирующе непривычный - перец (!), специи, "сладкие травы" (не смог подобрать другой ассоциации), совсем чуть-чуть ожидаемых красных фруктов. Мощные танины, высокая кислотность (можно запивать пасту), насыщенный вкус. Потрясающе, особенно если посмотреть на цену.

Даже со скидкой на мои личные пристрастия (spice-стиль типа Бароло и Пино-Нуар) - выдающееся вино. Судя по cellartracker, причиной тому удачный урожай 2008 года (оценки других винтажей заметно ниже). Но все равно, повод запомнить как производителя (Li Veli), так и сорт винограда - негроамаро. Ну и почаще покупать что-нибудь необычное, ведь именно такие нераскрученные вина обычно оказываются чемпионами по соотношению цена/качество.

Название: Li Veli Passamante Salento Negroamare 2008
Цена: 650 рублей (Адвокат)
Тип: красное сухое
Винтаж: 2008
Производитель: Masseria Li Veli
Виноград: Негроамаро, 100%
Страна, регион: Италия, Puglia
Аппелясьон: Salento

Алкоголь: 13.5%
Остаточный сахар: n/d
Общая кислотность: n/d
pH: n/d

Рейтинги
89/100 (16.5/20) - cellartracker, средняя по 6 оценкам)
(2007) 16.5/20 - Денис Руденко

Дневник чепьювина: Mastroberardino Lacryma Christi del Vesuvio rosso 2009

2011-08-25T22:42:00.000-07:00

Темно-красный, на грани непрозрачности цвет. Аромат сложный, непривычный - вишня, вяленое мясо, дымок. Вкус красных фруктов со специями, терпкий, танинный, на фоне низкой для итальянского вина кислотности. От бокала к бокалу вкус и аромат менялся, пока вино не кончилось.

Покупалось как запивка к пасте, а оказалось дегустационным вином, которое даже не хочется закусывать. Праздник на улице чепьювина!

Название: Mastroberardino Lacryma Christi del Vesuvio rosso 2009
Цена: 1100 руб. (Адвокат)
Тип: красное сухое
Винтаж: 2009
Производитель: Mastroberardino
Виноград: Пьедироссо, 100%
Страна, регион: Италия, Campania
Аппелясьон: Lacryma Christi del Vesuvio

Алкоголь: 12.5%
Остаточный сахар: n/d
Общая кислотность: n/d
pH: n/d

Рейтинги
86.7/100 (15/20) - cellartracker, средняя по 3 оценкам

Дневник чепьювина: d'Arenberg Dead Arm Shiraz 2006

2011-08-14T22:28:00.000-07:00

Месяц назад я купил бутылочку Casillero del Diablo Shiraz 2010, открыл, попробовал - и не смог даже допить бокал. Высокая кислотность и жесткие до горечи танины не были скомпенсированы и намеком на фрукты; на вкус вино напоминало разжеванную таблекту бисептола. В результате я заподозрил, что шираз - совершенно "не мой" виноград, и вина с "черными фруктами" во вкусе никогда не сравняются в моем личном рейтинге с "вишневыми" и "пряными" винами. Жить с таким подозрением оказалось настолько нерадостно, что в прошедшую субботу я понял, что больше так не могу. Нужно пробовать гарантированно качественный шираз, и только потом уже решать, нравятся мне вина этого стиля или нет. Так на столе появилась бутылочка Dead Arm.

Первое что бросилось в глаза - чрезвычайная густота этого вина. Из бутылки в импровизированный декантер оно переливалось медленно, тягучей черной струей. В бокале вино стало темно-красным, непрозрачным на просвет. Аромат черной смородины и черного перца, очень простой, но благородный, как я высказался по ходу дегустации, "вот это и есть настоящий запах вина!". Во вкусе высокая кислотность, мягкие (мощные, но незаметные) танины и черные ягоды. Долгое, приятно вяжущее послевкусие. 15 градусов крепости не чувствуются совершенно; высокая кислотность тоже полностью сбалансирована фруктовостью, и проявляется только в освежающем действии вина: после часовой прогулки по +30 я утолил жажду первым же дегустационным бокалом (80мл).

В целом замечательное вино, простое, вкусное, питкое - идеальный образец сухого вина в стиле "черных фруктов". Стиль этот действительно сильно отличается от более привычных мне (начинал-то я с итальянских вин) "вишневых" и "пряных" (например, восприятием "фруктовости" - у "черных" вин фруктовость не сладкая, а проявляется как мягкость танинов и "винный" вкус), - но очень даже имеет право на существование. На очереди - дегустационного уровня Каберне Совиньон.

Название: d'Arenberg Dead Arm Shiraz 2006
Цена: 2210 руб (Коллекция вин, со скидкой)
Тип: красное сухое
Винтаж: 2006
Производитель: D'Arenberg
Виноград: Шираз 100%
Страна, регион: Австралия, South Australia, Fleurieu
Аппелясьон: McLaren Vale

Алкоголь: 15%
Остаточный сахар: 0.9 g/l
Общая кислотность: 7.2 g/l
pH: 3.45

Рейтинги
90.3/100 (17/20) - cellarctracker, средняя по 86 оценкам
93/100 - (18/20) 90plus, средняя по 7 оценкам
95/100 - (19/20) Robert Parker
(2005) - 19/20 Денис Руденко

Дневник чепьювина: Rodney Strong Estate Pinot Noir, 1999

2011-08-10T21:56:00.001-07:00

Приобретено с целью попробовать, во что может превратиться Пино-нуар после 10 летней выдержки в бутылке в неизвестных условиях (дата розлива - 23.05.2001). В качестве критерия "можно брать" выступил градус - 13.9%, обещающий достаточную насыщенность. Ну и страна-производитель - американских вин я еще не пробовал.

Красивый темно-красный цвет (разительное отличие от розового у обычного пино-нуар), с кирпичной каймой (все же вину 12 лет). Аромат сложный, меняющийся - цветы, клубника (в смысле не запах клубники, а ассоциация с запахом клубники, надо понимать, что описания винных ароматов - это метафоры), земля, животные тона (то самое "мокрое брюшко кролика"). Во вкусе высокая кислотность, традиционно мягкие для пино-нуар танины и яркая фруктовость. Пьешь и причмокиваешь от удовольствия.

Просто вкусное вино я бы тут же и выпил, а вот это закрыл вакуумной пробкой и в холодильник, хорошего - понемногу. Итак, пино-нуар таки выдерживает 10 лет в бутылке, и еще как выдерживает. Удачный эксперимент!

Название: Rodney Strong Estate Pinot Noir, 1999
Цена: 945 рублей (Александровы погреба, со скидкой)
Тип: красное сухое
Винтаж: 1999
Производитель: Rodney Strong
Виноград: Пино-нуар, 100%
Страна, регион: США, Sonoma County
Аппелясьон: Russian River Valley

Алкоголь: 13.9
Остаточный сахар: n/d
Общая кислотность: n/d
pH: n/d

Рейтинги
91/100 (17.5/20) - cellartracker, 1 оценка
84/100 (13/20) - 90plus, среднее по 2 оценкам

Дневник чепьювина: Alamos Malbec 2009

2011-08-10T19:18:00.000-07:00

Невыраженный аромат черных фруктов, умеренная кислотность, мягкие танины, идеальный баланс. Очень питкое вино, не мог оторваться, пока не закончилась бутылка. Тот самый случай, когда "чего его пробовать? пить надо". Итак, у меня появился еще один любимый сорт винограда (в добавление к Неббиоло, Санджовезе и Пино-Нуар).

Название: Alamos Malbec 2009
Цена: 611 рублей (Метро)
Тип: красное сухое
Винтаж: 2009
Производитель: Catena Zapata, Alamos
Виноград: мальбек, 100%
Страна, регион: Аргентина, Mendoza
Аппелясьон: Uco Valley

Алкоголь: 13.5%
Остаточный сахар: 2.4 g/l
Общая кислотность: 5.6
pH: 3.78

Рейтинги
85/100 (14/20) cellartracker, средняя по 99 оценкам
(2008) - 88/100 (15.5.20) 90plus, средняя по 4 оценкам

Казус пермского губернатора, или Кто принимает решения в России

2011-08-08T09:39:00.000-07:00

Отличительной особенность российской политики является ее чрезвычайная секретность. До сих пор отдельные жежисты (остальным пофиг) разыскивают лицо, отдавшее приказ российской армии войти на территорию Южной Осетии 7 августа 2008 года. Разыщут, наверное, - когда прилетят марсиане и устроят Страшный Суд. Навряд ли раньше.

Так вот, тут у нас в Пермском крае губернатора снимают. Сначала, как водится, прошла пиар-кампания по ТВ, потом - волна слухов, что "вот-вот", и что "уже все". Принимай, губернатор, черную метку:

Чиркунову предстоит принять решение, ответственность за которое он конечно хотел бы разделить с Д.А.Медведевым, но Медведеву-то это зачем!?
Губернаторство Чиркунова закончилось и его об этом уведомили. Конец губернаторства - это не значит - "Чемодан, вокзал, Швейцария!", номенклатура своих не сдает. И сидеть на Куйбышева, 14 Чиркунов может еще долго, да хоть до марта. А может утратить доверие уже послезавтра. Он уведомлен, остальное - детали.

Среди людей, якобы принявших решение об отставке видного либерального губернатора, называли и лично демона всея Руси Суркова, и прикупившего пермские калийные залежи Керимова, и бывшего партнера по бизнесу, а ныне чуть ли не злейшего врага Трутнева, и одного из самых авторитетных предпринимателей края Борисовца. Однако все это гипотезы, а вот чтобы кто копию докладной записки С.Н.Дубика Д.А.Медведеву в ЖЖ выложил - не дождетесь. Не так эти вопросы в номенклатуре решаются, совсем не так.

И на фоне такой всеобъемлющей секретности возникают версии, которые при всей их экстравагантности выглядят куда более жизненно:

Будешь смеяться, но все началось с того, что долбоеп фирдуз просто не поделился с кучером бюджетом на выборы

Номенклатура - это социальные сети из неформальных, но проверенных десятилетиями контактов. И в цепочке принятия решений точка "утраты доверия" возникает подчас на самом низком уровне. Еще одна цитата в тему:

Как было выяснено опросом и анализом, ГОРФ (да и, вообще, НМП, судя по всему) - структура сетевая, а не лидерская. Существует довольно давно и успешно. В основе - крысинная паразитарная идеология, направленная на взятие под контроль ключевых точек общества, с целью его контроля и паразитирования на нём. Её состав не имеет решающего значения, как у любой классической сетевой структуры. Ближайшая аналогия - религии монотеистического толка. Как наиболее яркие и понятные примеры - христианство и ислам. Людей объединяет общее религиозное учение, которое было создано очень давно и с тех пор стабильно существует. У христиан есть некий "самый главный" в Риме и "самые главные", поменьше, в разных регионах. Но все прекрасно понимают, что серьёзного значения устранение любого из них не будет иметь. Выберут другого и всего-то... То есть, через конкретного представителя или нескольких из них система не уязвима. Её скрепляет иное. В случае с религией - религиозная концепция и множественность адептов. Вторая составляющая часть тоже очень важна, поскольку сами по себе религиозные книги не имеют религиозной ценности для тех, кто не является приверженцем данной религии. В случае с ГОРФ-ом, это - "элиты"(тм). То есть, группы лиц, которые управляют через свои "говорящие головы" ситуацией в ГОРФ-е. "Учением" для них является комплекс "ценностей", состоящий из жажды обогащения и власти. Это называют ещё "культом Мамоны", но, думаю, смысл тут несколько шире одного лишь богатства... Устранение одного-нескольких из них не нарушит ситуацию с культом и остальные адепты никуда не денутся. Таким образом ситуация не будет изменена.

Подобная "сетевая структура" уже описывалась в литературе как "Голем хочет жить", а нынче пиарится мной как "государство" и "корпорация". Однако я прекрасно понимаю, что от метафор "нехомо сапиенс" весьма далеко до понимания устройства этих структур, а уж тем более до прогноза их поведения. Тем не менее, такая их отличительная особенность, как анонимность решений, заслуживает упоминания. Решения принимает система в целом, конкретный "хомо сапиенс" обычно только визирует "сложившееся мнение". Даже в таком экстремальном случае, как начале Главнокомандующим военной операции, "сложившееся мнение" значит куда больше, чем воля одного Президента РФ:

Проходит час, он говорит: «Нет, они уже ударили из всех орудий, они используют «Град». Я говорю: «Хорошо, жду новую информацию». Ещё какое-то время проходит, он говорит: «Знаете, я хочу Вам доложить, они только что уничтожили палатку с нашими миротворцами, всех насмерть положили. Что я должен сделать?» Я сказал: «Открывайте ответный огонь на поражение».

Вот так примерно и принимают решения "хомо сапиенсы", интегрированные в корпорацию: оказываясь в ситуациях, когда никакого реального выбора у них уже нет.

Дневник чепьювина: Marques de Casa Concha Merlot 2009

2011-07-20T20:01:00.000-07:00

Плотный до непрозрачности темно-красный цвет. "Родовой" аромат Мерло: черные фрукты и характерный маслянистый запах, который другие дегустаторы называют "шоколадным". Во вкусе - поразительная для Мерло кислотность и мягкие, но мощные танины; стоит подержать вино во рту пару секунд, и сразу же слюнки текут. На этом фоне традиционная для чилийских вин фруктовость уходит на второй план, и вино из просто вкусного превращается в дегустационное. Теперь я знаю, какое Мерло подавать на "обзорной" дегустации; можно переходить к следующим сортам винограда.

По цене Метро - абсолютный бест бай российского рынка.

Название: Marques de Casa Concha Merlot 2009
Цена: 738 руб. (Метро)
Тип: красное сухое
Винтаж: 2009
Производитель: Concha y Toro
Виноград: Мерло, 100%
Страна, регион: Чили, Central Valley, Rapel Valley
Аппелясьон: Peumo

Алкоголь: 14.5%
Остаточный сахар: n/d
Общая кислотность: n/d
pH: n/d

Рейтинги
92/100 (18/20) cellartracker, среднее по 2 оценкам
90/100 (17/20) 90plus, WineAndSpiritMag

Banana Yield from Many Eyes

2009-06-24T08:45:00.000-07:00

А вот это гаджет от Many Eyes:

Ну как?

Пример Google Gadget

2009-06-24T08:41:00.001-07:00

Просто урожайность бананов из гугльдоков:

Ну и как?

Говорят, что blogger крут

2007-08-14T09:46:00.001-07:00

По первому впечатлению, не так чтобы очень. Главное - разобраться с механизмом подписки на другие блоги.